Otoklav, içinde sıcaklık ve yüksek basıncın etkisi altında çeşitli kimyasal ve fiziksel işlemlerin gerçekleştiği bir cihazdır. Bu tür cihazlar sanayi ve bilimin çeşitli alanlarında kullanılmaktadır. Gıda endüstrisinde, konserve et üretimi için otoklavlar kullanılır. Bu amaçla yazar otoklav yapmaya karar verdi ev yapımı.
Araçlar ve malzemeler.
-Bolgarka
-Drel
- 12 inç araba sürücüsü
- Çelik kelepçeler 300 mm
-Termometr
-Manometr
-Bolt kancası
-Dişli kaplinler
Emniyet valfi
-Kamera valfi
Ev yapımı yazarın iki seçeneği açıklanmaktadır. İlk ev yapımı operasyon sırasında, bazı tasarım kusurları tespit edildi, bu yüzden sonuçlandırıldı. Burada otoklavın ikinci geliştirilmiş versiyonunu ele alacağız Otoklav 3.5 bara kadar basınç altında çalıştığından, şişeyi patlamaması için güçlendirmek gerekir.
Adım 1. Orta kısmı güçlendirin.
Orta kısmı güçlendirmek için yazar çelik kelepçeler kullandı. Birbirine eşit mesafede beş kelepçe taktı ve çekti.
Adım 2. Tabanın takviye edilmesi.
Şişenin tabanını güçlendirmek için yazar, Oka'dan 12 inçlik bir jant kullandı.
İlk olarak diski işaretlere göre kesti. Sonuç üç kısımdır. Bir otoklav için iki tarafa ihtiyaç vardır. İçinden teneke kutunun üst kısmına ve bağlantı düzlemi aşağıya doğru gider.
28.5 mm çapında bir daire 8 mm'lik bir metal levhadan kesilir (ilk düzenlemede 5 mm, ancak 3.5 bar basınçta 5 mm levha bükülmeye başladı). Pahı daireden çıkarır ve alt kasnağa yerleştirir. Şişeyi kasnağa koyar, diskin ikinci yarısının üstüne koyar. Şişe ve diskler arasındaki boşluk, yapıya ilave sertlik veren bir alüminyum şerit ile kapatılmıştır. Diskin alt ve üst kısımlarındaki M6 pimi için altı delik açar. Bir saç tokası takmak bir tasarımı sıkılaştırır.
Adım 3. Başlığın yapılması.
İlk versiyonda, yazar bir basınç plakası ile takviye eden standart kapağı terk etti, ancak uygulamada gösterildiği gibi, standart conta basınç ve sıcaklığın etkisi altında sıkıştırıldı.Sonra yazar normal şişe kapağını çıkardı. 8 mm'lik bir sacdan basınç plakası yapmak için 24 cm çapında bir altıgen kesildi. Köşelerde 10 mm'lik altı cıvata deliği açılır. Döşeme yerine 1 cm kalınlığında bir konveyör bant kullanılır, 21 cm çapında bir daire kesilir, ilk versiyonda cıvataların standart basamaklara asılması mümkün olmuştur.
İkinci şişede ofset edildi, böylece yazar ek bir montaj kullandı. Kulplar arasındaki eşit mesafeyi ölçtükten sonra, her bir tarafa 4 delik açtım ve montaj parçasını taktım.
Adım 4. Enstrümantasyonun kurulumu.
Sıcaklığı ve basıncı kontrol etmek için bir termometre ve bir manometre kullanıldı. Otoklavdaki sıcaklık 120 dereceye ulaştığından 160 ölçeğe kadar bir termometre alındı. Basınç 3,5 bar'a ulaştı Yazar 6 bar ölçeği olan bir manometre kullandı. Şişenin üstünde iki delik açılmıştır. Çap, cihazların dişli kısmından biraz daha büyüktür. Daha sonra, somun durana kadar durana kadar vidalanır, bir paronit conta yerleştirilir. Dişe termo dolgu macunu uygulanır ve üstüne bir fum bandı sarılır. Tüp deliğe yerleştirilir ve içeriden bir conta ve kilit somunu yerleştirilir.
Adım 5. Otomasyon.
Basıncı arttırmak için yazar, tubeless bir otomobil valfi kullandı. Basıncı tahliye etmek için ısıtma sistemi için bir emniyet valfi takılmıştır. Valf 3.5 bar basınçta çalışır ve basıncı zorla serbest bırakma özelliğine sahiptir.
Yazara göre, otoklavının endüstriyel tasarımlara göre çeşitli avantajları var. Basitlik ve düşük üretim maliyeti, hafif paslanmaz yapı, bakım kolaylığı.
Daha ayrıntılı olarak, güvenlik önlemlerinin yanı sıra, bir otoklav ve pişirme tarifleri üzerinde çalışma prosedürü, kaynak bölgeye bakın.